2. 세포질[Cytoplasm] : 세포막 내부에서 핵부위를 제외한 부분으로 대부분의 세포활동이 일어나는 공장과 같은 부분

1) 미토콘드리아[Mitochondria] :
0.2~4nm, ATP합성(에너지의 생산공장), 세포의 에너지 수용에 관계 (호흡이 활발한 세포)

(1) 2중막 구조(외막과 내막) :
외막 : 산화 효소군을 포함한 과립이 붙어 있음.
내막 : 메트릭스와 크리스타 등의 물질들을 포함하고 있음.
크리스타는 미토콘드리아의 장축에 직각 방향으로 배열된 경우가 많고 세포에 따라서는 평행 또는 불규칙하게 배열되기도 함.
내강 벽 : ATP를 합성하는데 필요한 효소를 지닌 과립이 있음.

(2) ATP 합성 : 화학 에너지, 모든 생명현상의 원동력
미토콘드리아(사립체)는 조직 호흡과 ATP를 생산하는 중심지.
아세틸조효소 A가 산화되어 O2를 소비하고, CO2와 물을 생성.
-> 산화적 인산에 의해 ATP가 합성되는 것.

2) 소포체[Endoplasmic reticulum] : 형질내세망이라고 하며 조면과 활면으로 나뉨.
세포의 한 부분에서 다른 부분으로 물질을 운반시키기 위한 채널망 역할을 한다.